Lagi mencari ide resep cumi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis Cumi Asin pedas enak lainnya. Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus. Tumis cumi-cumi pedas siap disantap selagi hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi pedas memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi pedas:
- Gunakan 250 gram cumi
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan 5 cabe hijau
- Gunakan 20 cabe rawit
- Ambil Setegah siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Gunakan Daun pandan
- Siapkan Serai
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 sendok tauco
- Siapkan 1 buah kentang
Yuk, kita buat cumi pedas sekarang. Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Beli online. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam.
Cara menyiapkan Cumi pedas:
- Tumis,bawang merah, bawang putih, tomat, cabe hijau, cabe rawit, daun pandan, serai
- Tambahkan tauco, tumis sebentar sampai tercium bau harum
- Tambahkan air 100 ml
- Masukkan cumi-cumi + kentang yg telah dipotong dadu
- Masak sekitar 5 menit
- Siap untuk disajikan
Selain pedas dan menggiurkan, cumi juga menjadi sumber nutrisi protein bagi tubuh. Saking banyaknya yang menggemari, kini jenis sambal cumi bahkan menjadi salah satu jenis kuliner yang banyak dijual. Lihat juga resep Cumi basah bumbu balado pedas enak lainnya. Suami suka banget sama olahan ikan laut Brgkat ke pasar beli cumi langsung deh eksekusi Ira Asti Wredhani. Cumi Pedas Dower salah satu nya dijamin pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
